comida japonesa diferente - porque mudar é preciso

Sabe quando você vai no mesmo lugar, porque gosta, mas precisa comer algo diferente?

Sim, porque quando se trata de comida japonesa em São Paulo, a gente come rodizio, porque vem tudo, porque financeiramente é mais vantajoso ou simplesmente porque gostamos de peixe cru ou aprendemos a gostar.

Mas quando você vai num dia frio peixe cru não parece a coisa mais atrativa do mundo, então, porque não fazer novas experiências?

Foi o que fizemos, fizemos nossa própria comida, com os temperos sugeridos, com os legumes e os caldos, ficou espetacular.

Quente, com pimenta, perfeito para o frio, fiquei em dúvida se no japão teria aquela pimenta, se seria habitual, ate porque aqui neste restaurante só tinha brasileiros na labuta, inclusive o sushiman, mas o que importa ne?

Importante era estar no bairro japones, que tem muito chines e curtir este momento com um saque e experimentar coisas novas mesmo num lugar que sempre pedia a mesma coisa.

Issos serve para os relacionamentos também, estar com a mesma pessoa e fazer disso algo novo, todos os dias.

E eu aproveitei muito o momento.

enjoy Cris

Mantenha fora do alcance do bebê - Teatro Porto seguro

ontem fomos a estréia da peça Mantenha fora do alcance do bebè no teatro porto seguro.

Uma peça muito fora da caixinha, mas nem tanto cabeça. Mas sabe aquelas coisas que fazem você refletir? Eu acho que só vale quando é assim, não precisa tudo ser comédia, só dar risada.

Bacana é quando o teatro fala de forma lúdica, algo real.

A base da peça é adoção de um bebê, mas retrata a solidão do ser humano no geral.

Atuação barbara da Debora Falabella, tudo muito clean, perfeito, acho que se deve ao diretor, que pelo que ouvi falar, veio da escola do Antunes e por isso esta linguagem.

Trilha sonora impecável, produção também, destes que dá gosto de ver, sai com a peça grudada na mente e pensando refletindo e mudando um pouco da nossa vida.

Vale a pena, super recomendo.

Frango com tudo dentro - Lilian Gonçalves - receita Frango Kiev

dear all

Ontem fomos aqui perto de casa, um restaurante que faz parte do complexo Biroska, para quem nunca ouviu falar, a Biroska começou a mil anos atras ( a gente não sei quanto tempo, mas faz muito tempo) pela Lilian Gonçalvez filha de Nelson Gonçalvez, diz a lenda que ela era a filha não assumida dele, que foi vender cafezinho na construção de Brasilia e que sustentou seu pai nos ultimos dias. Ninguém sabe a veracidade desta historia, mas a verdade é que a mulher contruiu um império.

Hoje, além do Biroska, ela tem o Siga La Vaca, Coconut, o Biroska, um bar pequeno que homenageia o pai, um bar natural de banana, uma loja de roupas de famosos e o Frango com tudo dentro.

Lilian é conhecida dos artistas, patrocina todas as peças ajudando os artistas se alimentarem lá, dando desconto, promovendo as peças. Sim ela é uma apoiadora das artes.

O duro é aguentar o sertanejo( minha catergoria de musica menos preferida) mas como este restaurante não rola karaoke, estamos salvos.

Agradavel é ficar do lado de fora papeando, comendo espetinhos e tomando cerveja de garrafa.

E ontem comemos um frango kiev, aprovadissimo...não perguntei para o chef dela com foi feito, mas busquei uma receita ai, para vocês tentarem fazer igual.

Recomendo o local, é gostoso ver a Lilian conversando com as pessoas, dando risadas e comer bem, com preço bom.

a rua da Lilian, é a canuto do val. numero? nao precisa, a rua é quase toda dela.

sugerimos fazer o frango kiev e tomar com um vinho branco nacional, pq os nacionais salton e aurora, correspondem perfeitamente. bon apetit

http://www.tudogostoso.com.br/receita/16051-frango-a-kiev.html

Pizza grega no brasil e em sao paulo

Ontem fomos a um evento de lançamento de uma revista e tivemos o prazer de conhecer uma casa de pizza grega em São Paulo

A dona, Helena, uma neta de grego com mae da Paraiba ( terra dos meus pais), ela uma advogada que perdeu  a mae a 6 anos e que decidiu buscar algo que a fizesse feliz, foi quando ela encontrou a pizza grega.

O clima é justamente de alegria, de dividir um pao, que é o que a pizza gera em todos os ambientes.

A sobrinha dela canta que é uma maravilha, de repente soltou a voz de opera que ninguem acreditava.

E a comida então...que delicia, a pizza fininha, com coberturas diferentes e agora com aquele sanduiche grego que eles chamam de:pyta giros.

depois fizemos um ritual para quebrar os pratos, fazendo pedidos individuais...clima alto do local.

Enfim, graças nossa amiga Denise Prado que é a pessoa mais querida deste meio, nos apresentou um lugar novo em São Paulo, quem sabe faremos um proximo  vinho em foco la?

enfim, eu e as meninas ADORAMOS
https://www.facebook.com/giocondahelenikapizzagrega/

enjoycris

Abertura das olimpiadas Rio 2016

Queria compartilhar que coisa linda que foi esta abertura.

Acho que todo mundo viu, ou na hora ou depois no globoplay.

O que não pode é deixar de ver, de certa forma, este evento trouxe de volta um pouco da auto estima do brasileiro, da capacidade que este povo tem. Tem erros, mas tem acertos, tem pessoas do mal, mas tem pessoas do bem, mas isso não é privilegio nosso, isso é ser humano.

A capacidade de envolver profissionais de cinema, de dança, de todas as areas. Era de se esperar que o fogos de artificio fossem divinos, afinal somos responsáveis pela magnifico espetaculo que é reveillon em Copacabana.

O que me surpreendeu foi fazer uma tocha transitar num país inteiro e um grupo decidir cantar a musica do gonzagão no caruaru, por que a música é perfeita e completamente o espirito do nordestino.

Não surpreendeu em que alguns lugares, houve revolta e protestos tipo angra, gente querendo jogar agua, simulados de roubo, estes são os grandes contrastes brasileiros.

Mas durante a abertura, fiquei em casa....tomando uma cervejinha com meu companheiro. Não queria estar em nenhum lugar do mundo, olhos grudados na tv, talvez quisesse estar no estadio participando daquela energia, mas em casa pude me debulhar em lagrimas,  mais a vontade.

Ver Paulinho da Viola cantando o hino nacional, mais parecendo uma canção de amor, ver gisele desfilando um maracana inteiro ao som de garota de ipanema, ver o jogos 3D dos artistas pulando os predios e ver o Santos Dumont voando....ah, por um momento eu achei que o 14 bis tivesse saido do maracana, coisa de criança ne....que ve e acredita.

Sim, me permiti ser criança vendo aquilo e chorei, vi zeca pagodinho e marcelo D2  misturarem samba e rap, lindamente e o coro da multidão.

E vi, Vanderlei acendendo a pira....isso nos fazendo lembrar, que apesar de não termos ouro em muitas categorias, especialmente esta muito injustamente, temos a compaixao de nosso povo e é com esta compaixão que devemos viver este mês e com grande orgulho de fazer parte de uma historia.

Posso vir a ver uma olimpiada em outro pais, mas não viverei para ver outra no Brasil. Por isso estou aproveitando cada minutinho, cada competição, torcendo por atletas que mal conheço, mas imagino que tenha sido dificil chegar ate ali.

e planos para ir para para-olimpiadas rodeam a minha cabeça...porque? eu amo superação

enjoy cris